星图咨询33287162_猪肉价格下行!3月以来厦门市场猪肉降价约两成

  昨日,导报记者走访厦门市场发现,去年不断攀升的猪肉价格,终于进入下行行情,比三月初平均降幅两成左右,比如思明营平市场上的排骨,80天时间便宜了10元钱,而后续肉价可能还会降。

  “最近肉价便宜好多,以前三四十元,现在20多块就能买到了。”昨天上午,家住莲前的洪阿姨,给孙子买了三斤排骨,说是“很久没这么豪气买猪肉了”。

  厦门市发改委价格监测数据显示,受疫情压抑消费影响,厦门市场肉价下降明显,三月初至今平均降幅两成左右。

  思明区营平市场上,肋条肉每斤售价昨天从三月初33元降到26.9元,排骨从48元降到38元,每斤便宜10元钱,降幅超过两成。槟榔市场上,带皮腿肉从30元降到24元,每斤便宜6元;精瘦肉从35元降到28元,降幅两成。

  随着屠宰企业全面复产,产区销区之间运输恢复畅通,全国猪肉价格已连续11周下降,5月份第二周全国集贸市场猪肉价每斤24.13元,环比下降3.4%。

  受疫情影响,今年很多猪没及时出栏,现在复工复产后扎堆出栏,价格下降比较多。除了集中出栏大体型猪外,不断增加的猪肉进口,也助推肉价走低。

  至于肉价后市的走向,农信互联生猪分析师夏晨丰表示,疫情影响消费需求尤其是餐饮业,冻肉存货消化缓慢。现在餐饮消费规模仅恢复到去年同期70%左右。综合各种因素看,后期肉价仍会继续下降,不大可能再现大幅上涨的局面。

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